Všeobecný diskuzní koutek > Vaření, recepty, rady, dotazy

Květáková pomazánka

(1/1)

orchidka:
Květák rozdělený na růžičky uvaříme ne zcela do měkka. Potom ho buď nasekáme na jemno nebo nastrouháme.  Přidáme na drobné kousky nakrájený měkký salám (nejlépe šunkový), nastrouhaný tvrdý sýr (nejlépe chutná uzený), podle velikosti květáku přidáme jednu nebo dvě majolky a celou nebo půlku zakysané smetany. Přisolíme, můžeme přidat cibuli nebo pažitku podle vlastní chuti a vše dobře zamícháme.


Můžu doporučit  ;) je to něco jinýho jak tradiční pomazánky (teda pokud máte rádi květák :D).

jajina.sva:
zkousela jsem tuhle pomazanku a je dobra a jeste zajimavejsi je z brokolice...uz barevne vypada zajimavejc

orchidka:

--- Citace: jajina.sva  13. 06. 2009 v 22:35:27 ---zkousela jsem tuhle pomazanku a je dobra a jeste zajimavejsi je z brokolice...uz barevne vypada zajimavejc

--- Konce citace ---

My ji dělali z obojího, ale momentálně je v ledničce ta květáková... :-)

2402lubos:
Zkoušel jsem z květáku a brokolice a ani jedna nema chybu skvělé díky

Navigace

[0] Seznam témat

Přejít na plnou verzi