collapse

* Uživatelský panel

 
 
Vítejte Host. Prosím přihlašte se nebo zaregistrujte.

* Chatovací okno

Obnovit Historie
  • K Vašim službám...
  • Lasičák: Příště zabetonovat nožky  :sasek:
    09. 09. 2017 v 16:33:57
  • Lamin: Nesmíš ji dělat tak pěknou ... pak se zalíbí a je fuč
    30. 08. 2017 v 18:28:43
  • juta: Si jí někdo vzal domů, kdyby jí zničili, tak by tam něco zůstalo, ale nikde nic  :-X
    30. 08. 2017 v 17:19:24
  • airslava: Tak to ses dobrej, zes neco takovyho vyrobil a hlavne s takovym dobrym cilem... bohuzel lidi jsou svine no... mohli to i znicit naci vozrali vandalove
    29. 08. 2017 v 09:14:45
  • Lamin: Si děláš srandu, ne?
    29. 08. 2017 v 07:11:38
  • juta: vyrobíte lavičku, dáte jí za vesnici na místo s pěkným výhledem u polní cesty, měla sloužit všem, vydrží tam dva měsíce a stejně jí někdo nakonec ukradne... a to jsem myslel, že zrovna u nás takoví lidi nejsou :-/
    27. 08. 2017 v 19:49:05
  • airslava: dost udelal warez a upadek v soutezich bych rekl :)
    02. 08. 2017 v 19:15:14
  • Lasičák: Asi hlavně ta možnost Bé, facebook byl totiž i předtím :) pokud se nepletu
    01. 08. 2017 v 17:25:29
  • juta: Zdar jak sviňa, njn, facebook a stáří dělá své :-)
    01. 08. 2017 v 15:19:07
  • Lasičák: docela mě mrzí, že to tu tak utichlo   :(
    31. 07. 2017 v 20:20:14
  • airslava: cau ;)
    31. 07. 2017 v 14:13:16
  • numero528: Zdarec.. ;)
    31. 07. 2017 v 05:28:40
  • Lasičák: Buďte zdrávy
    30. 07. 2017 v 10:56:30
  • Lamin: Avast
    26. 07. 2017 v 10:26:30
  • brahma: eset
    23. 07. 2017 v 22:42:47
  • Dead: neumírá, už to umřelo :-)
    07. 07. 2017 v 17:25:28
  • Lamin: Mén spodku, více vršku :-)
    05. 07. 2017 v 15:30:12
  • numero528: umírá to tu\!!?? najde se tu nějakej kritik fotek? nejde mi o kvalitu fotky. je to foceny mobilem.. ale jak se vam zda toto: [odkaz]
    04. 07. 2017 v 22:06:31
  • numero528: MS rulezz :D
    18. 06. 2017 v 21:03:26
  • airslava: dik za radu :D ne, ale jako docela me to nastvalo... jako chapes to? Kdyby tam treba napsali, nejake pozadavky na tu flashku nebo neco takove... ale nic, jen, ze to musi mit aspon 5gb a vse se z ni smaze... okej to jsem necekal, ze kdyz rikaji vse, tak mysli i tu flasku samotnou :D
    15. 06. 2017 v 08:37:26
  • numero528: :D to potěší...
    15. 06. 2017 v 06:03:34
  • airslava: Chtel jsem si stahnout instalacku pro win10, ale ted nove to jde jen pomoci jejich sw... maji na vyber vytvoreni iso souboru nebo nahrani na flasku... rikam okej, tak si uvolnim jednu flasku a hodim to tam... pisou, ze to flasku zformatuje, tak at si zalohuju data... okej, no problem, vse jsem si ulozil a smazal... celej proces jel docela dlouho a nakonec skoncil neocekavanou chybou... Kdyz jsem program vypnul, tak mi vyskocilo, ze je v pc zarizeni, ktere nejde rozpoznat.... tak koukam co to je a je to ta flaska... je ted necitelna ve vsech zarizenich a neda se s ni nic delat... asi jako kdyz blbe vypalite dvd... pecka... pokud ma nekdo nakej napad,tka budu rad :)
    14. 06. 2017 v 23:11:53
  • numero528: Jak se jim to povedlo?
    14. 06. 2017 v 21:58:46
  • airslava: tak mi prave mrkvosoft znicil flashku :(
    12. 06. 2017 v 21:13:42
  • airslava: banky uvadi kurzy a podle tech ti to prepoctou :)... nekdy je to i vyhodnejsi nez smenarny ;)
    05. 06. 2017 v 22:17:19
  • juta: si to jako samo převede tu měnu jo? :D
    05. 06. 2017 v 21:48:49
  • Lamin: Kupodivu půjde :D
    05. 06. 2017 v 18:07:03
  • juta: Nevíte jestli se normálně může platit kartou v polských obchodech? Jestli to jako pujde :D
    05. 06. 2017 v 15:40:12
  • Lamin: cože?
    31. 05. 2017 v 20:51:33
  • Dead: tak občas :-
    28. 05. 2017 v 20:57:20

* Poslední články

* Náhodné fotografie

Hrdý táta, hrdá máma

Hodnocení: *****
Zobrazení: 2211
Datum: 2.11.2012 20:47:08
Komentář: (7)
Od: Lamin
V raní rose

Hodnocení: *****
Zobrazení: 6129
Datum: 25.10.2014 22:07:46
Komentář: (3)
Od: Storm7

Autor Téma: Medovník  (Přečteno 2411 krát)

Offline orchidka Ženské

  • maxi Veterán
  • *

  • Příspěvků: 4729
  • 46539 zlatých
  • Poslat zlaťáky
  • Karma: 335
  • Základem charakteru je síla vůle.

  • Aktivita za 30 dní:
    0%
  • Ocenění Uděluje se za časté dovolenkování se. Udělován za finanční podporu MF Vítěz grafické soutěže Vítěz fotografické soutěže
    • dA galerie (fotky, grafika...)
    • Ocenění
Medovník
« kdy: 12. 05. 2008 v 00:10:45 »
Ingredience na těsto:

- 20 dkg cukru krupice Pohled zblízka
- 20 dkg másla nebo Hery
- 2 celá vejce
- 2 polévkové lžíce medu
- 2 polévkové lžícemléka
- 2 lžičky sody
- 50 dkg hladké mouky


Ingredience na krém:

- 1,5 hrnku mléka
- 1,5 polévkové lžíce hladké mouky
- 1,5 polévkové lžíce solamylu
- 1 vanilka
- 8 dkg krupice cukru
- 20 dkg másla

- vše uvaříme, do studeného krému zašleháme 20 dkg másla


Ingredience na polevu:

- 30 dkg nahrubo nasekaných ořechů
- 8 dkg cukru krupice
- 3 polévkové lžíce medu
- 12 dkg másla


Pracovní postup - těsto

Cukr, tuk, med a mléko rozpustíme v horké vodní lázni do úplného rozpuštění. Poté vmícháme 2 celá vejce (pozor, aby se vejce neuvařila – směs nesmí být příliš horká). Po zchladnutí přidáme mouku se sodou a vypracujeme hladké těsto. Hmotu rozdělíme na 2 stejné porce a vyválíme z nich placky, které dáme (každou zvlášť) na pečící plechy. Jeden z nich můžeme dát ihned do vyhřáté trouby (na cca 180° C) a pečeme cca 15-20 minut. Pozor na druh trouby ! (horkovzdušná cca ± 7 minut.)


Příprava krému pro slepování jednotlivých plátů, placek

Všechny suroviny (mimo tuk) společně svaříme a po vychladnutí vmícháme tuk-máslo. Jednu placku vychladlého medovníku pokapeme rumem (či jiným alkoholem nebo likérem), pomažeme krémem a slepíme společně s druhou upečenou plackou medovníku tak, aby ořechová poleva byla nahoře. Nejlepší je nechat medovník uležet zabalený v alobalu a v chladu.

Druhou placku potřeme polevou-směsí, kterou si připravíme z těchto surovin:
Všechny suroviny společně smícháme a na pánvi osmažíme. Horkou řídkou směs rozetřeme na placku těsta (pokud možno ihned, protože hmota rychle tuhne) a dáme upéct, opět na cca 15-20 min.

MaXiForum.cz

Medovník
« kdy: 12. 05. 2008 v 00:10:45 »

Offline Merlin Mužské

  • Analogue guru, homebrewer
  • VIP[a]
  • *

  • Příspěvků: 2869
  • 50072 zlatých
  • Poslat zlaťáky
  • Karma: 129
  • pij BEER, posílíš mír

  • Aktivita za 30 dní:
    0%
  • Ocenění Uděluje se za časté dovolenkování se. Uděluje se za vypití jedné bečky piva v průběhu jednoho víkendu.
    • Ocenění
Re: Medovník
« Odpověď #1 kdy: 23. 05. 2008 v 10:52:17 »
Tohle znám, doporučuji  :), jen bych dodal, že je dobré to den-dva nechat odpočinout.Pak to krásně zvláční :o

Jay Jerry

  • Host
Re: Medovník
« Odpověď #2 kdy: 23. 05. 2008 v 19:44:57 »
 ;D tak sem se s tim konecne popral mužu říct minutka to zrovna neni necham to teda vodpočinout a sem zvedav co to udela s lidma eště jednou díky :o

Offline orchidka Ženské

  • maxi Veterán
  • *

  • Příspěvků: 4729
  • 46539 zlatých
  • Poslat zlaťáky
  • Karma: 335
  • Základem charakteru je síla vůle.

  • Aktivita za 30 dní:
    0%
  • Ocenění Uděluje se za časté dovolenkování se. Udělován za finanční podporu MF Vítěz grafické soutěže Vítěz fotografické soutěže
    • dA galerie (fotky, grafika...)
    • Ocenění
Re: Medovník
« Odpověď #3 kdy: 23. 05. 2008 v 20:04:07 »
;D tak sem se s tim konecne popral mužu říct minutka to zrovna neni necham to teda vodpočinout a sem zvedav co to udela s lidma eště jednou díky :o

není zač, hlavně ať Vám chutná  :)

Offline Merlin Mužské

  • Analogue guru, homebrewer
  • VIP[a]
  • *

  • Příspěvků: 2869
  • 50072 zlatých
  • Poslat zlaťáky
  • Karma: 129
  • pij BEER, posílíš mír

  • Aktivita za 30 dní:
    0%
  • Ocenění Uděluje se za časté dovolenkování se. Uděluje se za vypití jedné bečky piva v průběhu jednoho víkendu.
    • Ocenění
Re: Medovník
« Odpověď #4 kdy: 23. 05. 2008 v 20:17:54 »
...necham to teda vodpočinout ...
to je v pohodě, nám se to taky málokdy povede ;)

Offline orchidka Ženské

  • maxi Veterán
  • *

  • Příspěvků: 4729
  • 46539 zlatých
  • Poslat zlaťáky
  • Karma: 335
  • Základem charakteru je síla vůle.

  • Aktivita za 30 dní:
    0%
  • Ocenění Uděluje se za časté dovolenkování se. Udělován za finanční podporu MF Vítěz grafické soutěže Vítěz fotografické soutěže
    • dA galerie (fotky, grafika...)
    • Ocenění
Re: Medovník
« Odpověď #5 kdy: 24. 05. 2008 v 09:18:43 »
Tak nebuď líný a udělej alespoň namátkový výběr - ať se my amatéři něčemu přiučíme ;)
A pak teprve klobouk dolů :D


tak tak, sem s receptama, alespoň pár  :) prosím prosím, smutně koukám  :( ;D