Všeobecný diskuzní koutek > Vaření, recepty, rady, dotazy

Vánoční recepty

(1/1)

MaXiPes:
Linecké těsto
1kg polohrubé mouky, 45 dkg másla, 45 dkg cukru krupice, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, citrónová kůra, 2 vejce, 1 žloutek
Rozmícháme rozměklé máslo s cukrem, přidáváme postupně mouku, vejce a ostatní suroviny.

Ořechové těsto - dortíčky
31 dkg hladké mouky, 22 dkg másla, 1 vejce, 11 dkg cukru krupice a 11 dkg strouhaných vlašských ořechů
Rozmícháme rozměklé máslo s cukrem, přidáváme postupně mouku, vejce a ostatní suroviny.

Kokosové těsto
20 dkg hladké mouky, 20 dkg másla nebo tuku, 20 dkg kokosu, 1 vejce, 8 dkg cukru moučka,
3 lžíce kakaa
Rozmícháme rozměklé máslo s cukrem, přidáváme postupně mouku, vejce a ostatní suroviny.

Těsto na vanilkové rohlíčky
14 dkg hladké mouky, 10 dkg másla, 3,5 dkg cukru, 3,5 dkg mletých ořechů
Rozmícháme rozměklé máslo s cukrem, přidáváme postupně mouku a ostatní suroviny. Vykrajujeme rohlíčky a po upečení je horké obalujeme v moučkovém cukru.

Čokoládové těsto
16 dkg másla, 20 dkg hladké mouky, 8 dkg cukru, 6 dkg mletých ořechů, lžíce kakaa
Rozmícháme rozměklé máslo s cukrem, přidáváme postupně mouku a ostatní suroviny. Těstem plníme formičky vymazané tukem (např. ořechy, pracny) v tenké vrstvě a pečeme.

GILI:
tady je pár receptů na vánoční cukroví  :crazygirl:

Navigace

[0] Seznam témat

Přejít na plnou verzi