Všeobecný diskuzní koutek > Vaření, recepty, rady, dotazy

Zapečené brambory se špenátem

(1/2) > >>

orchidka:
800 g brambor
1,5 kg špenátu
cibuli
lžíci oleje
125 g zakysané smetany
sůl
pepř
150 g šunky
4 plátky eidamu
2 lžíce slunečnicových semínek


Brambory uvaříme, scedíme a odstavíme. V kastrolu rozehřejeme olej a zesklovatíme na něm posekanou cibuli. Přidáme špenát a osmahneme. Vmícháme zakysanou smetanu, osolíme a opepříme. Předehřejeme troubu na 200°C. Brambory nakrájíme na plátky a ve vrstvách klademe spolu se špenátem do zapékací formy. Šunku a sýr nakrájíme na nudličky a spolu se slunečnicovými semínky jimi posypeme povrch. Zapékáme v troubě asi 10 minut, dokud se sýr neroztaví.

Sníte a máte sílu jak Pepek námořník  ;D :D :D.

Merlin:
Zapečené brambory můžu na jakýkoli způsob  :). Vidím to na bramborový weekend:
 So - Chilli brambory
 Ne - špenátek
Nebo obráceně  ;)

orchidka:

--- Citace: Merlin  17. 04. 2008 v 10:19:56 ---Zapečené brambory můžu na jakýkoli způsob  :). Vidím to na bramborový weekend:
 So - Chilli brambory
 Ne - špenátek
Nebo obráceně  ;)
--- Konce citace ---

já taky  ;D aj z příloh mám brambory určitě nejradši, navíc miluju špenát  ;D klasickej, ve slaným pečivu, na pizze  ;) ;D

Merlin:
...a zkoušela si špenát na těstoviny? Jen  dám do hotového klasického špenátu osmahnutého  na cibulce( bez vajíčka) víc česneku, trochu smetany ke šlehání , prohřát  a pak s tím přelít těstoviny - rychlé a velmi chutné  :).
Zkoušel jsem i lasagne , ale ty mám raději na klasiku  ;).

orchidka:

--- Citace: Merlin  17. 04. 2008 v 12:26:58 ---...a zkoušela si špenát na těstoviny? Jen  dám do hotového klasického špenátu osmahnutého  na cibulce( bez vajíčka) víc česneku, trochu smetany ke šlehání , prohřát  a pak s tím přelít těstoviny - rychlé a velmi chutné  :).
Zkoušel jsem i lasagne , ale ty mám raději na klasiku  ;).
--- Konce citace ---

nezkoušela, ale zkusim, až si budu vařit něco do práce, případně pro mamku, švíca, ta ze špenátu není tak nadšená  :D :D

v lasagních už sem ho taky jedla, když sme šly s kolegyní na meníčko, to mi chutnalo taky  ;D

Navigace

[0] Seznam témat

[#] Další strana

Přejít na plnou verzi